Новосибирская Пивоваренная Компания
- Телефон:(383) 335-40-55
- Сайт: http://nskbrew.ru/
- Почта:
- Адрес:г. Новосибирск, ул. Петухова, 79
- Рубрика:Предприятия-производители пива и алкогольных напитков
Новосибирская Пивоваренная Компания — это современное предприятие, обладающее уникальной экспертизой во всех областях пивоварения: от выращивания ячменя и производства солода до варки уникальных сортов пива на современной технологичной пивоварне, оснащенной лучшим оборудованием, привезенным из Германии. Производство солода построено на традиционной технологии: ячмень замачивается, проращивается, бережно сушится и дробится, после чего мы получаем 100% светлый ячменный пивоваренный солод. НПК – одно из немногих предприятий в России, работающее исключительно на собственном солоде, который также мы поставляем пивоваренным компаниям в более чем 10 регионов по всей России. Из нашего солода мы варим собственные сорта пива на аутентичном немецком оборудовании. Специальные котлы для варки сусла должны быть изготовлены из чистой меди, что в современном производстве большая редкость. Мы искали такой варочный порядок в разных странах, и нашли в нашли на юге Германии. Теперь пивоварня XVII века установлена в одном из цехов Новосибирского завода и участвует в производстве всех сортов нашего пива.

