Смеси специй для зельцев, студней и холодцов

Цена: 455.00 руб.

Производственная компания ООО "МВА" изготавливает и реализует вкусоароматические смеси для производства зельцев истудней, наши смеси не содержат в составе ингредиентов с низкой стоимостью таких как фосфаты и глутамат натрия.

За счет этого достигается низкая норма закладки от 400 грамм смесей на 100 кг. основного (не соленого) сырья, что позволяет значительно снизить затраты на производимые мясные продукты.

Данные смеси используются при составлении фаршей для мясных зельцев, студней и холодцов взамен специй, чеснока и сахара.

При использовании данных смесей достигается высокая прозрачность бульона за счет исключения взвесей специй.

Фасовка: по 1,0 кг. в фольгированные пакеты Дой-пак с замком zip.

1.) Вкусоароматическая смесь "Зельц деревенский — ЗЛ" норма закладки 400 гр. на 100 кг. продукта — 466 руб/кг.

2.) Вкусоароматическая смесь "Зельц домашний — ЗЛ" норма закладки 600 гр. на 100 кг. продукта — 482 руб/кг.

3.) Вкусоароматическая смесь "Зельц мясной — ЗЛ" норма закладки 400 гр. на 100 кг. продукта — 507 руб/кг.

4.) Вкусоароматическая смесь "Зельц говяжий — ЗЛ" норма закладки 400 гр. на 100 кг. продукта — 507 руб/кг.

5.) Вкусоароматическая смесь "Зельц куриный — ЗЛ" норма закладки 400 гр. на 100 кг. продукта — 497 руб/кг.

6.) Вкусоароматическая смесь "Заливное мясо свиных голов — ЗЛ" норма закладки 500 гр. на 100 кг. продукта — 455 руб/кг.

7.) Вкусоароматическая смесь "Мясо свиных голов прессованное — МП" норма закладки 450 гр. на 100 кг. продукта — 466 руб/кг.

8.) Вкусоароматическая смесь "Мясо свиных голяшек прессованное — МП" норма закладки 400 гр. на 100 кг. продукта — 459 руб/кг.

9.) Вкусоароматическая смесь "Мясо поросят прессованное — МП" норма закладки 400 гр. на 100 кг. продукта — 460 руб/кг.

10.) Вкусоароматическая смесь "Студень деревенский с хреном — ЗЛ" норма закладки 400 гр. на 100 кг. продукта — 506 руб/кг.

11.) Вкусоароматическая смесь "Студень домашний — ЗЛ" норма закладки 450 гр. на 100 кг. продукта — 486 руб/кг.

12.) Вкусоароматическая смесь "Студень из мяса кур — ЗЛ" норма закладки 400 гр. на 100 кг. продукта — 511 руб/кг.

13.) Вкусоароматическая смесь "Студень говяжий — ЗЛ" норма закладки 400 гр. на 100 кг. продукта — 514 руб/кг.

14.) Вкусоароматическая смесь "Студень мясной — ЗЛ" норма закладки 400 гр. на 100 кг. продукта — 498 руб/кг.

Цены включают НДС — 20%.

Полный прайс-лист по запросу. (Более 100 видов продукции)

СКЛАДЫ: Московская область, Краснодарский край

Доставка транспортной компанией от 25 кг.