Заместитель Председателя Правительства РФ Юрий Трутнев провёл совещания по реализации мастер-планов в Хабаровском крае

Заместитель Председателя Правительства РФ – полномочный представитель Президента РФ в ДФО Юрий Трутнев провёл совещание по вопросу реализации долгосрочных планов комплексного социально-экономического развития Хабаровской городской агломерации и городского округа «Город Комсомольск-на-Амуре» на период до 2030 года. «Сегодня мы проанализируем работу по реализации мастер-планов дальневосточн...

Глава Минпромторга России Антон Алиханов посетил Кировский завод

В Санкт-Петербург с рабочей поездкой приехал Министр промышленности и торговли Российской Федерации Антон Алиханов. Это первое знакомство Министра с Петербургским тракторным заводом, который уже много лет остается одним из флагманов отечественного машиностроения. Экскурсию провели Серебряков Сергей Александрович и Семененко Георгий Петрович. Глава Минпромторга России ознакомился с ключевыми про...

С 1 марта вступили в силу новые требования по маркировке товаров

С 1 марта в России введена обязательная маркировка средствами идентификации новых товарных позиций: - консервированная продукция из мяса, мясных субпродуктов, овощей и фруктов, а также грибов и ягод; - влажные корма для животных; - медицинские перчатки; - дезинфицирующие средства для поверхностей; - детская одежда, чулочно-носочные изделия, нижнее белье и иные товары легкой промышле...

Минпромторг России завершил отбор производителей специализированной техники и оборудования по программе №823 на 2025 год

По результатам данного отбора заключены соглашения о предоставлении субсидии с 80 производителями. В 2025 году на программу №823 федеральным бюджетом предусмотрено финансирование в объёме 12 млрд рублей, что почти в 2,5 раза больше уровня 2024 года. Это позволит Минпромторгу России обеспечить реализацию на более выгодных условиях порядка 55 тыс. единиц специализированной техники и оборудован...

На Форуме будущих технологий будут представлены передовые разработки ведущих российских корпорации в области новых материалов и химии

На площадке Форума будущих технологий откроется выставка передовых разработок, на которой свои проекты представят наукоемкие предприятия со всей страны. Ведущие российские корпорации покажут прорывные технологии и достижения в области химии и новых материалов. «На выставке Форума будущих технологий можно будет увидеть разработки, которые уже реализуются в рамках национального проекта „Но...

Российский истребитель Су-57 станет главной звездой авиасалона Aero India 2025

Авиасалон Aero India 2025 пройдёт с 10 по 14 февраля на авиабазе Елаханка в индийском штате Бангалор, он станет одним из ключевых событий в авиационной индустрии Азиатско-Тихокеанского региона. Впервые организованное в 1996 году мероприятие традиционно собирает ведущие компании и экспертов со всего мира. В 2025 году планируется участие в нем более 700 национальных и 140 иностранных экспонентов. ...

Заместитель Председателя Правительства РФ Юрий Трутнев провёл совещания по реализации мастер-планов в Хабаровском крае

Заместитель Председателя Правительства РФ – полномочный представитель Президента РФ в ДФО Юрий Трутнев провёл совещание по вопросу реализации долгосрочных планов комплексного социально-экономического развития Хабаровской городской агломерации и городского округа «Город Комсомольск-на-Амуре» на период до 2030 года. «Сегодня мы проанализируем работу по реализации мастер-планов дальневосточн...

Глава Минпромторга России Антон Алиханов посетил Кировский завод

В Санкт-Петербург с рабочей поездкой приехал Министр промышленности и торговли Российской Федерации Антон Алиханов. Это первое знакомство Министра с Петербургским тракторным заводом, который уже много лет остается одним из флагманов отечественного машиностроения. Экскурсию провели Серебряков Сергей Александрович и Семененко Георгий Петрович. Глава Минпромторга России ознакомился с ключевыми про...

С 1 марта вступили в силу новые требования по маркировке товаров

С 1 марта в России введена обязательная маркировка средствами идентификации новых товарных позиций: - консервированная продукция из мяса, мясных субпродуктов, овощей и фруктов, а также грибов и ягод; - влажные корма для животных; - медицинские перчатки; - дезинфицирующие средства для поверхностей; - детская одежда, чулочно-носочные изделия, нижнее белье и иные товары легкой промышле...

Минпромторг России завершил отбор производителей специализированной техники и оборудования по программе №823 на 2025 год

По результатам данного отбора заключены соглашения о предоставлении субсидии с 80 производителями. В 2025 году на программу №823 федеральным бюджетом предусмотрено финансирование в объёме 12 млрд рублей, что почти в 2,5 раза больше уровня 2024 года. Это позволит Минпромторгу России обеспечить реализацию на более выгодных условиях порядка 55 тыс. единиц специализированной техники и оборудован...

29 Мая 2024

Российские кондитеры смогут заменить импортные валки на отечественные

Российские кондитеры смогут заменить импортные валки на отечественные

Мельница с первыми валками, изготовленными в России, установлена в шоколадном цехе кондитерской фабрики «РОТ ФРОНТ» и используется для тонкого размола шоколадных и пралиновых масс при производстве шоколада, конфет и вафель. Для производства различных видов кондитерских изделий требуются пятивалковые мельницы, которые перемалывают шоколадную и пралиновую массы до необходимой степени. Ранее такие валки в России не проектировались и не производились, их приходилось импортировать.

Чтобы снизить зависимость от импорта, российский холдинг «Объединенные кондитеры» в 2022 году подал заявку в Агентство по технологическому развитию на поиск разработчика конструкторской документации и создание аналога, не уступающего зарубежной продукции. Победителем конкурса стал Ярославский государственный технический университет, который получил грант на разработку первого комплекта валков.

Сотрудники университета совместно с представителями холдинга «Объединенные кондитеры» провели полный цикл работ по обратному инжинирингу данного компонента. По итогам грантового проекта документация была одобрена Агентством, и проект был признан успешным как с его стороны, так и со стороны холдинга «Объединенные кондитеры».

В настоящее время изготовленный на предприятии «Феникс» (г. Тутаев) опытный комплект валков установлен на мельнице, работающей в шоколадном цехе кондитерской фабрики «РОТ ФРОНТ». В дальнейшем любой производитель, прошедший квалификацию в Агентстве, сможет получить комплект конструкторской документации и наладить производство валков на своих мощностях для последующих поставок предприятиям пищевой индустрии.

Фото: Ярославский государственный технический университет

Источник :Пресс-служба холдинга «Объединенные Кондитеры»

Кол-во просмотров: 1994
Яндекс.Метрика