ВАЖНЫЕ НОВОСТИ
Росатом вошел в первую пятерку самых экологически ответственных компаний России по версии журнала Forbes

Госкорпорация «Росатом» вошла в первую пятерку рейтинга самых экологически ответственных компаний России по версии журнала Forbes. Это первый рейтинг экологической ответственности, составленный изданием. Госкорпорация «Росатом» ориентируется в своей работе на повышение качества жизни человека в соответствии с глобальной повесткой устойчивого развития. При этом важнейшим аспектом устойчивого раз...

НИИ «Масштаб» провел презентацию продуктов для представителей ЦКР и Комитета Санкт-Петербурга по делам Арктики

АО «НИИ «Масштаб» Концерна «Автоматика» ГК Ростех организовал встречу для представителей Центра кластерного развития Санкт-Петербурга и Комитета Санкт-Петербурга по делам Арктики в рамках решения вопросов по северным проектам. В ходе мероприятия стороны договорились о проведении ряда мероприятий, посвященных решению задач научно-технологического обеспечения Арктической зоны Российской Федерации. ...

Врангель, Приморский край: АО «Восточный Порт» 47 лет в лидерах отрасли

Компания АО «Восточный Порт» – крупнейший в России специализированный терминал с высокотехнологичной перевалкой угля – накануне отметила 47-й день рождения. История самого глубоководного порта страны началась в 1970 году, когда руководством СССР было принято решение о строительстве на юге Дальнего Востока «морских ворот» для торговли с государствами Азиатско-Тихоокеанского региона (АТР...

40 лет назад, 24 февраля 1981 года, состоялся пуск первого гидроагрегата Колымской ГЭС

24 февраля 1981 года гидроэнергетики ввели в работу первый гидроагрегат Колымской ГЭС в Магаданской области. Колымская ГЭС – уникальная плотинная гидроэлектростанция: она работает в условиях экстремально низких температур, имеет самую высокую в России грунтовую плотину и является самой мощной в стране гидроэлектростанцией с подземным расположением машинного зала. За 40 лет с момента пуска Ко...

ОАО РЖД задаёт тренды в области цифровой экономики и импортозамещения для других госкомпаний

Итоги реализации программ ОАО "РЖД" в области цифровой экономики и импортозамещения за 2020 год и планы на 2021 рассмотрели участники итогового заседания правления компании. Как отметил в своем выступлении заместитель председателя правительства Российской Федерации Дмитрий Чернышенко, ОАО "РЖД" задает тренды в области цифровой экономики многим другим компаниям. "РЖД как один из лидеров российск...

Юрий Трутнев: заказчиком самолёта «Байкал» может стать единая дальневосточная авиакомпания

В рамках рабочей поездки в Республику Бурятия Заместитель Председателя Правительства РФ – полномочный представитель Президента РФ в ДФО Юрий Трутнев осмотрел производственную инфраструктуру АО «Улан-Удэнский авиационный завод» и провёл совещание по вопросам производства легкого многоцелевого самолёта для местных воздушных линий. Юрию Трутневу представили конвертируемый вертолёт Ми-8АМТ. О...

24 Февраля 2021

Контроль растворенного кислорода — от предферментации до упаковки

Контроль растворенного кислорода — от предферментации до упаковки

ВЕБИНАР : Управление содержанием растворенного кислорода от предварительного брожения до упаковки

Если спросить любого производителя пивa о том, что беспокоит его больше всего, он, наверное, скажет: «Продать плохое пивo моим клиентам!». В приготовление пивa вкладывается много усилий. Последнее, чего хочет производитель, это испортить пивo еще до того, как покупатель получит шанс его попробовать. К сожалению, именно это случится, если позволить кислороду попасть в пивo. Это значит, что контроль растворенного кислорода (РК) имеет постоянно растущую важность. Понимание того, как кислород влияет на сусло на горячей и холодной стадии производства, позволяет определить этапы, на которых необходимо исключить попадание кислорода. На всех этапах производства, от предварительной ферментации до упаковки/розлива, крайне важно избегать ошибок, которые могут привести к случайной порче продукта, ведущей, в лучшем случае, к отбраковке пивa, а в худшем — к потере клиентов.

Посмотрите вебинар

Ассортимент датчиков растворенного кислорода для пивоварения

Продолжительность: 1 час

Язык: English

Вот некоторые вопросы, которые будут рассматриваться в этом вебинаре:

  • Предварительное брожение
  • Брожение
  • Перемещение пивa в форфасы
  • Перемещение пивa из форфасов в упакoвку
  • Измерение РК в упакoвке
  • Также будут обсуждаться различные технологии измерений, техническое обслуживание и затраты, которые с ними связаны.

АО «Меттлер Толедо - Восток»

Кол-во просмотров: 1030
На правах рекламы