Маcлоcыродельное предприятие в городе неcколько лет назад прекратило cвою деятельноcть из-за недоcтаточной рентабельноcти. На cегодняшний день у маслосырзавода в Комаричах появился новый собственник. Им стал АО «Флорештский маслодельный завод» из Республики Молдова.
Инвесторы планируют к концу этого года ввести в эксплуатацию основные структурные подразделения завода – сырцех и маслоцех. Все необходимое оборудование для этих цехов уже закуплено, в настоящее время на их территории проводятся подготовительные мероприятия.
Специалисты демонтируют старое оборудование и готовят помещения для установки нового оборудования. Помимо этого будут проведены работы по частичной замене кровли, обновлены полы и выполнены косметические работы.
Второй этап включает полную замену систем охлаждения и приемки сырья, а также другие необходимые меры в целях соответствия производства всем современным нормативам.
Ввод завода в эксплуатацию позволит создать в городе дополнительные рабочие места. Основой продукции обновленного предприятия станет выпуск твердых сыров. В дальнейшем планируется открыть цех по производству и фасовке цельномолочной продукции.