ВАЖНЫЕ НОВОСТИ
Дмитрий Медведев утвердил план реализации Концепции развития острова Русский

Председатель Правительства России Дмитрий Медведев утвердил план реализации Концепции развития острова Русский. Советующее распоряжение опубликовано на официальном портале документов. «Планом, в частности, предусматривается создание условий для привлечения частных инвестиций, инфраструктурное развитие острова Русский, развитие научно-образовательного кластера, развитие туристско-рекреационного ...

На Москву приходится половина иностранных инвестиций РФ

Объем накопленных прямых иностранных инвестиций (ПИИ) в Москве, по данным Банка России, на 1 июля 2019 года составил 247,6 млрд долларов. «На сегодняшний день на Москву приходится половина ПИИ России. Крупнейшими инвесторами столицы являются такие страны, как Германия, Финляндия, Франция, Италия, Австрия. Чаще всего зарубежный бизнес вкладывает средства в компании, которые занимаются финансовой...

Московский промкомплекс ввез в Россию лекарства для детей, страдающих эпилепсией

25 ноября 2019 года ФГУП «Московский эндокринный завод» осуществил ввоз 3100 упаковок Диазепама (торговое наименование – Диазепам Деситин). Препарат предназначен для купирования судорожного синдрома у детей больных эпилепсией. Поставка проведена в рамках исполнения распоряжений Правительства Российской Федерации от 5 сентября 2019 г. № 1986-р и от 25 сентября 2019 г. № 2170-р по ввозу незаре...

Образ университета будущего создадут участники деловой программы финала III Национального межвузовского чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkill

С 27 по 28 ноября в Москве пройдет деловая программа финала III Национального межвузовского чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia), в ходе которой ее участники обсудят будущее высшего образования в условиях стремительной цифровой трансформации, а также вопросы создания новых компетенций Future Skills на базе университетов. В рамках деловой программы запланированы тематические с...

06 декабря 2019 г. в Москве пройдет Национальный промышленный форум

Цель форума – формирование позиции бизнеса по ключевым вопросам реализации промышленной политики в Российской Федерации, развитие законодательных и проектных инициатив промышленных компаний. Мероприятие проводится при участии Российского союза промышленников и предпринимателей. В рамках деловой программы состоятся отраслевые сессии: ● Металлургия и горнодобывающая промышленность ...

Промышленная Россия 4:0. «Мозговой штурм» и реальные законодательные инициативы

Практическая конференция «Промышленная Россия 4.0» впервые пройдет в формате «мозгового штурма». Члены Ассоциации из разных уголков России объединятся в проектные группы, с целью определения перспектив развития промышленной инфраструктуры и реализации кластерных проектов в среднесрочной перспективе. Конференция состоится 29 ноября 2019 года на территории Технополиса «Москва». Мероприятие провод...

23 Апреля 2018

Вино и живопись: когда работают великие мастера

Вино и живопись: когда работают великие мастера

Крымская винодельня Château Côtes de Saint Daniel (Шато сан Даниэль) стала партнером предпоказа выставки в Москве

Пронизывающий взгляд зеленых глаз черной царицы африканской саванны – пантеры, многоголосье пестрых попугаев Австралии и гул убегающего вдаль пугливого табуна зебр; художник Хельмут Кёллер и винодельня Château Côtes de Saint Daniel (Шато сан Даниэль) помогли гостям закрытой московской вечеринки очутиться в удивительном мире животных четырех континентов: Америки, Европы, Азии и Африки.

Картины Хельмута Кёллера были представлены на закрытом показе в середине апреля в Москве. Посетители салона отмечали удивительную реалистичность животных, некоторые из которых готовы были выпрыгнуть из «квадрата» полотна.

Интересно, что впечатления гостей о винах, презентованных партнером выставки компанией Château Côtes de Saint Daniel (Шато сан Даниэль), были не менее яркими. «Мне пришлось по душе вино «Le Caprice», – делится ощущениями один из гостей мероприятия, – его стиль также выразителен и изящен, как полотна мастера поп-арта».

Вина Шато сан Даниэль, представленные в рамках показа Хельмута Кёллера, отлично справились с задачей стать фоном для произведения искусства. Экспрессия картин удачно сочеталась с выдающимися винами Château Côtes de Saint Daniel, в которых таится уникальная сила крымского терруара.

Информация о винодельне

«Château Côtes de Saint Daniel» (Шато сан Даниэль) – частная винодельня на Южном Берегу Крыма. 20 гектаров виноградников расположены восточнее Ялты в поселке Даниловка, до 1948 года известном как «Ай-Даниль» (название поселок несет со II – IV веков – в то время в этом месте располагалось древнегреческое поселение с храмом Святого Даниила). Здесь применяются классические принципы французского шато - небольшой объем виноградника и производства – в 2018 году планируется выпуск 50 000 бутылок, использование методов биодинамики, ограничение урожайности виноградника, ручной сбор и сортировка ягод, гравитация. Это одно из немногих крымских хозяйств, производящих натурально-полусладкое и полусухое вино методом остановки брожения холодом и микрофильтрации

История винодельни началась в 1835 году с имения генерал-губернатора Михаила Семеновича Воронцова, который построил здесь свой первый винный подвал, а затем и самое обширное хозяйство как по площади посадок, так и по количеству сортов. В середине XX века усадьба Воронцова была окончательно разрушена. В 2005 году, вдохновленные историей и красотой местности, новые хозяева восстановили первоначальный вид усадьбы по фотографиям. Были привлечены зарубежные виноделы-эксперты, высажены виноградники международных и местных сортов, установлено высокотехнологичное оборудование и в 2009 году разлито первое вино.

Самые удачные винтажи проходят выдержку в бочках из французского дуба в течение 2-3х лет. Общий парк 220 бочек 225 литров (баррик).

Сегодня в производстве 12 наименований вин из сортов Каберне-Совиньон, Мерло, Алиготе, Мускат белый, Мускат розовый, Бастардо магарачский, Саперави.

Вина «Château Côtes de Saint Daniel» (Шато сан Даниэль) по праву несут в себе богатство крымского терруара, что делает их индивидуальными и неповторимыми. Это вина с выдержкой в стальной емкости: сухие белое «Le Caprice» и красное «21». Вина с остаточным натуральным сахаром «Vino di Conteria» (полусухое по ГОСТ); белое «Bianco da Sole», красное «Scarlatto da Sole», розовое «Rosso da Sole» (полусладкие по ГОСТ); сухие выдержанные вина белое «Beau Monde»; красное «Tramonto»; выдержанные вина типа «порто»: красные «Forte»; кагор «Saint Daniel»; белое десертное «Dolce Passione» и ликерное «Jannet».

Сайт: www.bestruswines.ru

Кол-во просмотров: 10266
На правах рекламы