Группа компаний «Талина», одна из системообразующих агропромышленных компаний России, объявляет о стратегическом расширении портфеля и выходе на быстрорастущий рынок замороженных хлебобулочных изделий (ЗХБИ) и готовой пиццы. В рамках масштабного инвестиционного проекта «Большая кухня» в городе Рузаевка (Республика Мордовия) построен современный завод полного цикла. Общий объем инвестиций в проект составил 7 миллиардов рублей.
Этот шаг знаменует собой важный этап стратегической диверсификации бизнеса «Талины», нацеленной на расширение линейки продукции с высокой добавленной стоимостью и укрепление позиций на динамичном рынке готовой пищи.
Производственные мощности и ассортимент
Новый производственный комплекс общей площадью 11 000 м² уже оснащен всей необходимой инфраструктурой. На текущий момент в тестовом режиме запущена линия по производству замороженной чиабатты.
Планы по выходу на проектную мощность:
- Конец 2025 года: запланирован официальный запуск первого этапа завода.
- К концу 2026 года: поэтапный ввод четырех технологических линий позволит выйти на полную мощность.
Производственные возможности завода:
- До 3 тысяч тонн багета и чиабатты в год.
- До 36,8 тысяч тонн готовой пиццы в год (классической и римской).
Ассортиментная линейка будет включать как традиционные хлебобулочные изделия (багеты), так и широкий выбор пиццы, в том числе классическую, римскую и неаполитанскую.
Стратегическое видение и рыночные перспективы
«Для нас производство хлеба, который сохраняет свой вкус и доходит до потребителя горячим благодаря технологии шоковой заморозки, – это ключевая инновация, – прокомментировала генеральный директор ГК «Талина» Марина Маркина. – В сегменте пиццы мы видим огромный потенциал, так как категория готовой еды показывает рост примерно на 19% в год. Поэтому наша задача – предложить рынку широкий ассортимент пиццы, отвечающей запросам современных потребителей».
Социально-экономический эффект и каналы сбыта
- Создание рабочих мест: На данный момент на заводе создано 95 рабочих мест. После выхода на полную мощность численность сотрудников возрастет до 270 человек.
- География поставок: Продукция будет поставляться во все ключевые каналы сбыта: федеральные и региональные розничные сети, дистрибьюторов и сегмент HoReCa (гостиницы, рестораны, кафе).
Справочная информация о ГК «Талина»:
ГК «Талина» – вертикально интегрированный агропромышленный холдинг с полным циклом производства, входящий в перечень системообразующих предприятий России. В структуру компании входят предприятия растениеводства, производства комбикормов, свиноводства, мясопереработки и изготовления кормов для домашних животных.
Ключевые позиции на рынке:
- 1-е место в РФ по производству мясных снеков.
- Лидер в сегменте собственных торговых марок (СТМ).
- 3-е место по производству колбасных изделий и кормов для животных.
- 9-е место в свиноводстве.
География поставок компании охватывает 83 региона России и 5 стран экспорта.
Источник : пресс-служба ГК "Талина"
