Цена: смета
Автоматическая линия для производства тортильи. Производительность: 100-250 кг/час Сырьё: мука Энергоноситель для печи: электричество Все компоненты, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали AISI 304 Привода и комплектующие европейского производства Система управления на базе контроллера с экраном TOUCHSCREEN Ключевые особенности линии: • АВТОМАТИЧЕСКАЯ МОЙКА ДЕЛИТЕЛЯ; • ВОЗМОЖНОСТЬ КОМПЛЕКТАЦИИ: - АВТОМАТИЧЕСКОЙ ПОДАЧЕЙ ТЕСТА В БУНКЕР ЭКСТРУДЕРА - СТЕКЕРАМИ ДЛЯ ГРУППИРОВКИ ИЗДЕЛИЙ В СТОПКИ; • ВОЗМОЖНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ РАЗЛИЧНОЙ РЕЦЕПТУРЫ; • ПРОЕКТИРОВАНИЕ ЛИНИИ ПОД ПОМЕЩЕНИЕ ЗАКАЗЧИКА. В состав линии входят: - делитель теста; - пресс; - подающий транспортер; - туннельная печь двухъярусная; - транспортер охлаждающий; - транспортер наклонный; - укладчик двухрядный. Технологический процесс: Делитель теста производит куски теста заданной массы. Пресс формует из них тестовые заготовки определенного размера. Выпечка тортильи происходит в двухъярусной туннельной печи. Готовые изделия после охлаждения группируются стопками и подаются на упаковку.