27 Мая 2011

Зиракс примет участие в 9-ой международной выставке «Молочная индустрия» г. Москва с 15 по 18 марта 2011 г.

ООО «Зиракc» (далее «Зиракc» или «Кoмпания»), прoизвoдитель и прoдавец cпециализирoваннoй химичеcкoй прoдукции, включающей индуcтриальные и пищевые дoбавки, такие как Fudix™ пищевoй кальций хлoриcтый, примет учаcтие в 9-oй Междунарoднoй выcтавке «Мoлoчная индуcтрия» г. Мocква.
Выcтавка «Мoлoчная индуcтрия» - главнoе cобытие молочной отраcли. Экcпозиция привлекает внимание предcтавителей молочной промышленноcти, молочного животноводcтва, маcлоделия и cыроделия. Демонстрируются инновационные разработки молочной отрасли, технологические решения для всех элементов молочной индустрии – от заготовки молока до упаковки молочной продукции. Технологический масштаб выставки - лучший пример того, насколько велик интерес к индустрии в целом.
Компания Зиракс представит на выставке Fudix™ 95-98% пищевой кальций хлористый – эффективное решение для молочной индустрии и сыроделия.
Fudix™ 95-98% пищевой кальций хлористый используется при производстве ферментированных молочных продуктов и играет большую роль в формировании сгустка. Добавление хлористого кальция при производстве сыров ведет к увеличению выхода конечного продукта. Он компенсирует низкий уровень содержания кальция в молоке, а также его потерю после пастеризации, влияет на продолжительность образования и вкусовое качество сгустка, т.к. ионы кальция способствуют связыванию белков.
В ходе визита на выставку планируется провести встречи и переговоры с представителями ряда сыродельных компаний.
Сергей Мануйлов, менеджер по развитию бизнеса РФ/СНГ, рассматривая возможности по участию в выставке, заявил: «Мы впервые участвуем в выставке «Молочная индустрия», но уверены, наша активность здесь даст положительные результаты в самом ближайшем будущем, позволит продолжить развитие продаж Fudix™ для пищевой индустрии, расширит клиентскую базу, увеличит нашу долю на рынке».
Зиракс приглашает всех посетить наш стенд № J05 в павильоне № 75 (А) в ВВЦ г. Москва с 15 по 18 марта 2011 г.
Fudix™ 95-98% пищевой кальций хлористый имеет максимальное по сравнению с аналогами содержание основного вещества – до 98% - в отличие от двухводного кальция хлористого, содержащего не более 78% основного вещества. Продукт характеризуется исключительной чистотой, выражающейся в практическом отсутствии вредных примесей, а также удобной упаковкой в соответствии с ISO 9002, защищающей от влаги и ультрафиолетовых лучей. Fudix™ пищевой хлорид кальция Зиракс имеет санитарно-эпидемиологическое заключение, свидетельство о Государственной регистрации в Институте питания при Минздраве РФ, соответствует требованиям СанПин 2.3.21078-01, CAS # 010043-52-4, EC # 233-140-8 (EC 2000/63), FCC стандартам и ASTM E-509-3 (2008).

О компании «Зиракс»:

Компания «Зиракс» - это производитель и продавец специализированной химической продукции, поставляемой для широкого круга клиентов, в числе которых нефтесервисные и нефтегазодобывающие компании, предприятия, специализирующиеся на зимней уборке и эксплуатации дорог и территорий с твердым покрытием. Дополнительная информация доступна на сайте «Зиракс» по адресу www.zirax.ru

Для получения дополнительной информации:
Пресс служба:
тел.: 8 (495) 749-95-33, 8 (8442) 494-999, факс: (8442) 499-444